Misopasten sind Umami-Bomben und verleihen vielen Speisen einen zusätzlichen Kick. Außerdem sind sie eine gesunde, weil probiotische, Zutat! Die Miso-Pasten von Schwarzwald-Miso werden rein handwerklich hergestellt. Dieses Lupinen-Miso ist eher mild im Geschmack und passt daher fast überall: Salatdressing, Saucen, Suppen....und sogar in süsse Speisen! Probieren Sie einmal einen Cheesecake, dessen cremige Masse Sie mit etwas Lupinen-Miso gewürzt haben - himmlisch!!
Zutaten: Lupinen 30%, Reis, Wasser, Salz
Aufbewahrung: nach dem Anbruch kühl lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Schwarzwald-MISO
Peter Koch
Auf Hochstetten 13
78187 Geisingen
www.schwarzwald-miso.de
Nährwertdeklaration:
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 572KJ, 136kcal |
Fett | 3,05 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 16,1 g |
davon: | |
– Zucker | 9,6 g |
Ballaststoffe | 5,06 g |
Eiweiß | 8,51 g |
Salz | 8,2 g |