Der Oro nobile von Leonardi ist ein wunderbar aromendichter, aber milder weißer Balsamico! Trotz seiner dezenten Säure schmeckt er in einer Vinaigrette schön heraus. Der perfekte Begleiter zum fruchtig-frischen Olivenöl Bravoleum Picual. Die Aceteria Leonardi existiert bereits seit 1871 und ist eines der renommiertesten Häuser in der Region Modena.
Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter weißer Traubenmost. Enthält Sulfite
Handelsbezeichnung: Dressing aus gekochtem Traubenmost. Hergestellt in Italien
Azienda Agricola Leonardi Balsamico 1871
via Mazzacavallo 62
41043 Formigine (MO), Italia
Tel.: +39 059 554375
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 829KJ, 199kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon: | |
– Zucker | 47 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 3 g |
Salz | 0,01 g |