Süß-pikante Komposition aus gerösteten roten Paprikaschoten, roten Peperoni, weißem Balsamsico und Zucker. Das Paprika-Chili-Chutney passt ganz wunderbar zu gebackenem Schafskäse (siehe Rezepte), aber auch zu gegrilltem Schweinefleisch, Schaschlik-Spießen oder zum Hähnchen.
Zutaten: rote Paprika (56,6%), Zucker, Weißweinessig (Weinessig, eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite)) Gelierzucker (Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfelpektin, pflanzl. Öl (Palm, Kokos), Chilis
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Martina Wihl, Martina's deli
Bismarckstr. 4
40883 Ratingen
www.martinas-deli.de
Nährwertdeklaration:
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 867,2KJ, 204,4kcal |
Fett | 0,3 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 48,3 g |
davon: | |
– Zucker | 42,6 g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 0,9 g |
Salz | 0,1 g |