Senf mit Honig & Balsamessig, Edmond Fallot, 210 g
Süßlich-scharfer Senf verfeinert mit Balsamessig und Honig. Toll für Salatsaucen, Sandwiches und zu Senfrostbraten, Rouladen etc.! Fallot Senf ist ein Klassiker aus Frankreich!
Die Moutarderie Fallot ist die letzte in Familienhand verbliebene Senfmühle im Burgund. Die Senfkörner für den Fallot-Senf werden nach wie vor auf traditionelle Art auf Granitmahlsteinen vermahlen.
Zutaten: Wasser, Senfsaat (
Ursprung Burgund ), Zucker, Branntweinessig, Honig (7,5%), Salz, Balsamico-Essig GGA (3%, Ursprung Italien)(Weinessig, Traubenmost), Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (0,1%), Säurungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Weitere Informationen:
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Ets. Fallot s.a.r.l.
31, rue Faubourg Bretonniere
21200 Beaune
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Senfzubereitung mit Honig & Balsamessig
Nährwertdeklaration:
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 828KJ, 198kcal |
Fett | 10 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 18 g |
davon: | |
– Zucker | 17 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 5,8 g |




