Valrhona Schokolade CARAIBE, 66%, 200 g

Die CARAIBE aus dem Hause Valrhona stammt von kleinen Plantagen in der Karibik. Mit einem Kakaogehalt von 66% und warmen Noten von gerösteten Mandeln und Kaffee ist die Caraibe eine sehr ausgewogene, harmonische und milde Bitter-Schokolade, die sich für viele Anwendungen eignet. Ob zum Überziehen von Gebäck oder für eine Mousse au Chocolat - diese Schokolade ist ein Allround-Talent!

Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Naturvanilleextrakt.

Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren.